آیا تابحال به این فکر کرده اید که ساندویچ پانل‌ها در زندگی امروز چه نقش عمده ای را ایفا می‌کنند؟ و یا اصلا میدانستید که چرا در بسیاری از مکان‌ها لزوما باید از ساندویچ پانل استفاده کرد؟ در ادامه مطلب به پاسخ این سوالات و کاربرد ساندویچ پانل در سالن پرورش قارچ خواهید رسید با ما همراه باشید

از آن جایی که قارچ یکی از مواد غذایی سرشار از ویتامین می‌باشد و طبق آمارهای جهانی سرانه سالانه مصرف قارچ در جهان 2.5 کیلوگرم و در ایران 1.3 کیلوگرم است همچنین ایران رتبه هشتم جهانی در تولید قارچ دکمه ای را دارد که تقریبا معادل 120000 تن در سال است این ارقام حاکی از آن است که با توجه به خواص این ماده سرانه مصرف آن رو به افزایش است و با توجه به اینکه مواد غذایی با سلامت افراد سرو کار دارد حتما می‌بایست محیط پرورش قارچ‌ها، عایق ، ایزوله و بهداشتی باشد.

از همین رو سازمان استاندارد ملی ایران در سال 1392 الگوی استانداردی را مبنی بر استاندارد سازی سالن‌های پرورش قارچ را به شرح زیر ابلاغ کرد:

سالن‌های پرورش قارچ صنعتی از پانل‌های پلی اورتان ساخته می‌شوند در صورت استفاده از سایر مصالح باید عایق بندی‌های لازم انجام شود.

• استفاده از مصالح پیش ساخته شرایط کنترل و تنظیم دمای محیط را فراهم کرده و مقاومت بالایی در برابر دمای پختن داشته باشد.
• طراحی سالن‌ها باید به گونه‌ای باشد که نظافت و ضد عفونی کردن آنها آسان و راحت باشد.
• با توجه به استفاده از مصالح پیش ساخته ،این سالن‌ها دارای عایق حرارت و رطوبت بوده وفقط ورود و خروج هوا از طریق هواسازها و دریچه‌ها انجام شود.
• کف این سالن‌ها باید مقاومت کافی جهت نصب طبقات کشت را داشته باشد  و همچون سدی در برابر نفوذ آب و رطوبت باشد.
• متریال و اجزای ساخت سالن نباید تاثیر منفی و عکسی بر وری کیفیت قارچ‌ها مثل رنگ و بوی آنها داشته باشد.
• حرارت محیط کشت در سالن که بین 15 تا18 درجه سانتی گراد می‌باشد در مرحله ریسه دوانی این دما که به 21 تا 27 درجه سانتی گراد می‌رسد باید ثابت باقی بماند.
• سالن باید دارای تهویه مناسب و منابع تامین انرژی برق و مخزن آب در صورت لزوم باشد.
• تمهیدات لازم در صورت بروز حریق برای این سالن‌ها باید در نظر گرفته شود.

در نتیجه نکات فوق تاکید استاندارد ملی ایران مبنی بر استفاده از ساندویچ پنل را الزامی کند.

پس در ساخت این سالن‌ها اولین نکته حائز اهمیت و بارز عایق حرارتی بودن دیوارها و سقف است تا کمترین میزان تبادل حرارت و انرژی را با محیط بیرون داشته باشد و فضایی کاملا ایزوله را ایجاد کند از همین رو بهترین و مناسب ترین گزینه ساندویچ پانل‌ها و بعد از آن تری دی پانل‌‌ها برای پوشش سقف و دیوارها هستند.

ساندویچ پانل مزارع قارچ:

با توجه به شرایط محیطی لازم برای پرورش قارچ‌ها این سالن‌ها دارای رطوبت نسبی بین 70 تا 90 درصد هستند بنابراین چون ورق ساندویچ پانل بیرونی ترین لایه ساندویچ پالن بوده و در تماس مستقیم با عموال بیرونی باید به گونه‌ای انتخاب شود که در برابر نفوذ آب و بخار مقاومت لازم را داشته و دچار زنگ زدگی نشود.

2- ساندویچ پانل‌ها باید دانسیته یا چگالی مناسب داشته باشد

3- ضخامت مناسب و مورد نیاز ساندویچ پانل برای سالن‌های پرورش قارچ باید حداقل 7 سانتی متر باشد

4- جهت جلوگیری از هدر رفت انرژی  سقف این سالن‌ها به  صورت دو طبقه طراحی می‌شود به گونه‌ای که سقف داخلی سالن بدون شیب و سقف بیرونی به صورت شیب دار جهت جلوگیری از تابش مستقیم خورشید و بارش باران

تمامی ویژگی‌های ذکر شده در ساندویچ پانل پلاستی سول وجود دارد پانل پلاستی سول پانلی متناسب و هماهنگ با این نوع کاربری می‌باشد که همراه با فوم پلی اورتان اجرای تمام نکات ضروری ساخت سالن پرورش قارچ را میسر می‌سازد که در صفحه مربوط به آن می‌توانید اطلاعات بیشتری کسب کنید.

الزامات طراحی و استاندارد کردن سالن‌های پرورش قارچ

شکل ظاهری سالن

سالن‌های پرورش قارچ معمولا به صورت مستطیل با ابعاد 1 به 3 طراحی می‌شوند زیرا در این صورت لوله‌ها و مجاری بدون پیچ خوردگی و انحنا خواهند بود  و می‌توانند شرایط محیطی داخل سالن را به صورت یکنواخت تنظیم کنند. سقف سالن نیز اگر به صورت صاف طراحی شده باشد و از چکه کردن میعان بخار آب به دلیل کاهش دما  جلوگیری شود بازدهی بالایی خواهد داشت و اگر سقف به صورت منحنی هم باشد هوا به خوبی جریان پیدا کرده  و هوای مرده ایجاد نخواهد شد.

عایق بندی سالن

یکی از اصلی ترین دلایل استفاده از ساندویچ پانل برای این سالن‌ها عایق بندی مناسب سالن‌ها و به تبع آن کاهش هزینه‌های ناشی از کنترل دما می‌باشد. ساندویچ پانل پلاستی سول با ساختاری از فولاد گالوانیزه و یا آلوزینک با ترکیبی از پوشش‌های آلی پلاستی سول تمام نیازهای این نوع از سالن‌ها را برطرف می‌کند.

درب‌ها نیز اگر با نوارهای لاستیکی عایق، و از قاب‌های آلومینیومی و یا استیل گالوانیزه استفاده شود بخوبی از ورود و خروج هوا جلوگیری، نوسانات دمایی را کنترل و سبب صرفه جویی در مصرف انرژی می‌شوند. همچنین برای جلوگیری از ورود و یا لانه گزینی حشرات می‌‌‌‌توان ازتوری‌های فلزی استفاده کرد.

کف سالن

کف سالن نیز یکی از بخش‌های مهم و حیاتی در این سیستم بوده کف این سالن‌ها رو باید بصورت دقیق زهکشی شود تا آب اضافی از آنجا خارج شود و این زهکش‌ها باید به صورت مرتب تمیز شود که برای این کار می‌توان کانال‌هایی را بصورت توری در این زهکش‌ها تعبیه کرد. البته گفتنی است که حدالمقدور این زهکش‌ها نباید با یکدیگر در ارتباط باشند تا در صورت بروز آلودگی و یا بیماری در یک سالن به سالن‌های مجاور منتقل نشود

سالن‌های فرعی

سالن‌های فرعی که شامل اتاق‌های دیگ بخار، انبار سرد، تاسیسات،انبار ادوات و ماشین آلات، انبار سموم و مواد ضد عفونی کننده می‌باشند، نقش اتاق فرمان و کنترل این مجموعه را بر عهده دارند باید به گونه‌ای طراحی شوند که دسترسی سریع و آسانی به محل پرورش قارچ‌ها داشته باشند تا از عبور و مرور و حمل و نقل بیهوده و انتشار بیماری جلوگیری شود.

نتیجه گیری

حتی اگر در ابتدای کار هزینه زیادتری را پرداخت کنید با استفاده از ساندویچ پانل و عایق کردن سالن از اتلاف انرژی جلوگیر ی کرده اید همچنین در کنترل و تنظیم دما راحت تر خواهید بود و سالنی تمیز و عاری از هرگونه آلودگی خواهید داشت که به راحتی ضد عفونی می‌شود و در نتیجه باعث افزایش تولید شما خواهد و به مرور زمان نتیجه مطلوب تری خواهید گرفت و بازدهی بالاتری خواهید داشت.

جهت دریافت اطلاعات بیشتر از سایر محصولات مشابه، دریافت مشاوره و یا ثبت سفارش ما را در سایت بانک اطلاعاتی ساندویچ پانل همراهی بفرمایید. از همراهی شما متشکریم